灵芝粥

  【药材】灵芝30克。

  【食材】糯米80克,红枣5枚,白砂糖5克。

  【做法】

  步骤1:灵芝洗净,切块;红枣润透,去核,洗净;糯米淘洗干净。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入糯米、红枣,大火煮沸后,加入灵芝,熬煮至粥黏稠,加糖调味即可。

  【功效】补气安神、止咳平喘。适用于体虚乏力、饮食减少、头昏、心脾两虚等症。

  【禁忌】灵芝有抗血小板凝集的作用,故术前、术后的患者忌食。

  【食法】佐餐食用。